ইউরোপের দেশ ইতালিতে বাংলাদেশী উদ্যোক্তার সংখ্যা বেড়েছে। ভেনিস পর্যটননগরী হিসেবে এখানে হোটেল ও রেস্টুরেন্ট ব্যবসার চাহিদা সবার ওপরে। তাই ইতালিয়ানদের পর এখানে বাংলাদেশি মালিকানাধীন ব্যবসা প্রতিষ্ঠানের সংখ্যা সবচেয়ে বেশি।
পর্যটক ছাড়াও প্রবাসীদের কাছে ইতালিয়ান খাবারের পাশাপাশি দেশীয় খাবারের জনপ্রিয়তা রয়েছে এখানকার বাংলা রেস্টুরেন্টগুলোতে। শনিবার (১১ মে) ভেনিসের মারঘারাতে বাংলা খাবারের সমারহ নিয়ে বাংলা রেস্টুরেন্ট উদ্বোধন হয়েছে।
এ উপলক্ষে রেস্টুরেন্টে প্রবাসীদের মিলনমেলা অনুষ্ঠিত হয়। প্রতিষ্ঠানের স্বত্বাধিকারী অনামিকা মন্ডলের আমন্ত্রণে স্থানীয় প্রবাসী বাংলাদেশিরা উপস্থিত ছিলেন। পরে উপস্থিত প্রবাসীরা উদ্যোক্তাদের প্রতি খাবারের গুণগতমান ঠিক রাখার জন্য অনুরোধ জানান।
অন্যদিকে স্বত্বাধিকারী গ্রাহকদের জন্য সঠিকগুণগত মানসম্পন্ন ইতালিয়ান ও বাংলা খাবার পরিবেশন করার আশ্বাস প্রদান করেন।
এ এস/
Discussion about this post